[스크랩] 우리 몸은 소금과 물을 원한다

우리 몸은 소금과 물을 원한다

사람의 몸은 60-65퍼센트가 물이다. 
물은 세포 속에 70퍼센트가 있고 혈관에 6퍼센트쯤이 들어 있으며 세포 사이의 간질액에 20퍼센트가 들어 있다. 소금과 물은 체액의 산도를 조절하여 항상성을 유지하는데 가장 중요한 역할을 하는 물질이다.

소금에 들어 있는 나트륨 이온과 칼슘이온, 채소에 많이 들어 있는 칼륨 이온 등은 양이온이고 소금에 들어 있는 염소 이온과 채소에 들어 있는 인산이온은 등은 음이온이다. 이 몇 가지의 미네랄 이온들이 체액의 산도를 늘 일정하게 유지되도록 조절한다. 

만약 체액의 산도가 산성이나 알칼리성으로 약간이라도 기울어져서 평형이 깨어지면 심각한 대사장애가 일어나고 심하면 목숨을 잃는다.

소금이 체액의 균형을 조절한다

나트륨 이온과 칼륨 이온이 몸 속에 있는 물의 양을 결정한다. 체액의 전해질 균형을 이루는데 나트륨 이온과 칼륨 이온이 반드시 필요하다. 체액에 나트륨 이온이 많아지면 칼륨 이온이 나트륨 이온을 몸 밖으로 내보내어 체액이 늘 평형을 유지하게 한다.

나트륨 이온이나 칼륨 이온이 부족해져서 체액의 전해질 균형이 깨어지면 몸에서 히스타민이라는 신경전달물질을 분비하여 체액의 균형을 맞추려고 한다. 히스타민은 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인산의 네 가지 미네랄이 균형을 유지하게 도와 주기 위해 분비하는 물질이다.

유기무기질이란 말을 흔히 쓰는데 이는 동물이나 식물의 생체에 들어 있는 무기질을 표현하는 말이다. 그러나 엄밀하게 유기무기질이라는 말은 존재할 수 없고 이온이라고 해야 옳은 말이다. 무기질이 물에 녹으면 이온이 된다. 무기질은 이온 상태로 몸에 흡수된다. 체액의 항상성을 유지하려면 반드시 무기질이 필요하다.

신경계와 내분비계에서는 미네랄 이온으로 체액의 산과 알칼리의 농도가 늘 일정하게 유지되도록 조절한다. 
그런데 나트륨 이온이 부족하여 체액의 평형이 깨어지면 신경계에서 히스타민을 분비하여 강제로 체액의 균형을 유지하려고 한다. 

히스타민은 외부자극(스트레스, stress)에 대하여 신체가 빠른 방어 행위를 하기 위하여 분비하는 유기 물질 중의 하나이다. 호염구, 비만세포 등에서 분비한다. 히스타민의 기능은 다음의 세 가지로 요약할 수 있다.

1. 그 부위의 혈액량을 늘린다.
2. 혈관을 확장시킨다.
3. 모세혈관의 투과성을 높인다.
히스타민과 비슷한 기능을 가진 물질로는 세로토닌, 키닌,보체, 인터페론 등이 있다.

우리 몸에서도 미네랄의 균형이 매우 중요하다.

신체 기관 중에서 물과 미네랄이 제일 많이 필요한 곳이 뇌이다. 몸에 물이 모자라면 제일 먼저 뇌가 치명적인 타격을 입는다. 물이 모자라면 몸에서는 물을 최우선으로 뇌에 공급하여 뇌를 보호하고 몸의 말단부분에 있는 피부와 관절에 물 공급을 중단한다. 그 결과로 신체의 말단 부분과 피부, 관절 등에 물이 부족하여 두드러기, 아토피, 피부병 등이 생기고 관절이 뻣뻣해진다.

혈액에 히스타민이 많아지면 면역 기능이 너무 높아져서 두드러기, 아토피 피부염, 갑상선 질병, 류마티스, 루프스 같은 자가면역질병이 생긴다. 면역계가 스스로 몸을 공격하는 것이다. 몸을 살리기 위한 응급조치로 히스타민을 분비하는 것이다. 나트륨이 물을 끌고 다니므로 소금이 부족하면 물도 모자라게 되고 그 결과로 아토피, 신부전, 류마티스관절염 등이 생긴다. 

물과 소금을 조절하고 통제하는 곳이 신장인데 나트륨이 모자라면 신장의 사구체가 망가져서 신부전증이 온다.신경계에는 교감신경과 부교감신경이 있는데 교감신경 곧 자율신경은 어떻게 작용하는지 그 활동상황을 알기 어렵다.

그러나 내분비계는 활동 상태를 검사하기 쉽다. 히스타민은 호르몬이라기보다는 자율신경계의 작용으로 분비하는 일종의 신경전달물질에 더 가깝다. 자율신경계에서 물과 영양의 균형이 깨어졌을 때 균형을 회복하기 위해서 응급조치로 분비하는 물질이다.

소금 섭취가 늘어나면서 평균 수명이 길어졌다
오늘날 사람들이 옛날 사람들보다 평균 수명이 20년 이상 늘어난 것은 무엇 때문일까? 
가장 큰 이유는 소금을 많이 먹기 때문이다. 소금을 많이 먹으면서 뇌기능이 좋아지고 면역력이 늘어났다. 
옛날보다 음식물 풍부해지면서 음식을 많이 먹고 이와 함께 물과 소금을 많이 먹어서 면역력이 증가하고 수명이 늘어난 것이다.

나트륨은 면역 기능에 아주 중요한 역할을 하는 물질이다.
온갖 항생제에 내성을 가진 병원균에 감염된 사람이 있었는데 그 사람한테만 듣는 한 가지 항생제가 있었다. 
그 항생제를 살펴보니 나트륨이 많이 들어 있었다. 

항생제가 병원균을 물리친 것이 아니라 항생제 속에 들어 있는 나트륨이 병원균을 물리친 것이다. 항생제 이름 끝에 덱사메타손D 라는 식으로 D가 붙어 있으면 그 속에 나트륨이 들어 있다는 뜻이다. 나트륨이 들어 있는 항생제는 항생제 자체가 병원균을 죽이는 것이 아니라 나트륨이 면역을 강화하여 병원균을 물리친다.

소금은 세상에서 가장 좋은 약이다. 
현대의 난치병과 성인병은 그 대부분이 소금이 모자라서 생긴다. 
병원에 입원하면 제일 먼저 환자에게 링거를 주사한다.
곧, 생리식염수인것이다.

히스타민의 영향

1. 위산 분비가 늘어난다

위산이 많이 분비되면 위염, 위궤양, 위암, 역류성 식도염, 알러지, 가려움증 등이 생긴다. 위산으로 인해 위벽에 염증이 생기고 그 염증이 생겼다가 회복된 흉터를 새로운 세포가 메꾸는 과정에 기형세포가 많이 생겨나고 그 기형세포가 모여서 암이 된다. 

위에 염증이 생겨서 세포가 기형으로 바뀌면 줄기세포에서 이를 급하게 온전하지 못한 미성숙한 세포를 만들어 복구를 시도한다. 이 미성숙한 세포들이 모여서 덩어리를 이루게 되고 그것이 자라서 암이 된다. 곧 미성숙세포들이 뭉친 덩어리가 암이다. 암환자는 암으로 인해서 죽는 것이 아니라 암세포가 만들어낸 악액질로 인한 대사장애로 인해 사망한다.

사마귀는 악성 종양이 아니라 양성종양인데 이것이 자궁경부에 가서 생기면 자궁경부암이 된다. 그러므로 일부 자궁 경부암은 병원균으로 인한 것이므로 예방 접종으로 예방할 수 있다.

속이 쓰린 증상은 위산이 지나치게 많이 분비되어 위벽을 깎아내기 때문에 생긴다. 위의 위쪽과 아랫쪽에 괄약근이 있어서 음식을 먹지 않을 때에는 닫혀 있고 음식이 통과할 때마다 열어준다. 담즙과 췌장에서 나온 소화액이 관을 통해 위장의 아래쪽 유문부 아래로 분비된다. 

담즙과 췌장액은 알칼리성 소화액으로 위산을 중화한다. 
위벽은 강력한 위산으로부터 보호하는 보호막이 있지만 유문부 아래 십이자장과 소장에는 강한 위산으로부터 표면을 보호하는 보호막이 없다. 그러므로 위산이 십이지장 아래로 내려가면 십이지장과 소장이 산에 녹아서 타 버릴 수 있으므로 췌장에서 소다라고도 하는 중탄산나트륨이 주성분인 알칼리액을 분비하여 위산을 중화한다.

막혀서 못 내려가는 것을 소화불량이고 한다. 
사람 내장 속의 온도는 38도이고 체표의 온도는 36.5도이다. 음식물이 위장에서 정체되면 38도의 고온에서 부패하여 가스와 거품이 생겨서 위가 팽창한다.뱃속이 더부룩해지고 가스가 많이 차면 위장의 윗부분에 있는 분문부의 괄약근을 열어 가스와 위산이 섞인 액체를 식도를 통해 역류하여 입으로 올려 밖으로 내보낸다. 
이것이 구토이다. 

위장에서 신물이 올라와서 식도나 후두가 위산으로 인해 염증이 생긴 것을 역류성 식도염이나 역류성 후두염이라고 한다.

내장을 상복부와 하복부로 가르는 횡경막을 식도와 대동맥,대정맥이 통과한다.위장의 압력으로 횡경막이 조여서 식도가 꼬여서 막힌 것을 식도열공탈장이라고 한다. 식도열공탈장은 마치 명치에 돌덩어리를 얹어 놓은 것 같은 증상이 나타난다.

췌장에서 위산을 중화하기 위해 분비하는 중탄산나트륨은 분자구조식이 NaHCO3로 소금, 물, 이산화탄소가 원료이다. 체액의 산도를 결정하는 것은 수소이온이다. 

수소이온이 많아질수록 체액이 산성으로 된다. 체액이 산성이 되면 제일 먼저 나타나는 증상이 졸음과 무기력증이다. 산성이 되면 중추신경의 기능을 억제되어 신체 활동과 정신 활동이 둔해진다. 반대로 수소이온이 너무 적어서 고알칼리 상태가 되면 신경과민증이 생긴다.

출처 : ♣ 이동활의 음악정원 ♣

글쓴이 : 고주파 원글보기

메모 :