* 몇차례 상업용 냉장고 제상문제로 어느 스시집 냉동기 문제 해결에 연관이 되여 벌써 세번째 출장 도우미 역할을 하게되여 글을 올려 봅니다.
* 우선 필요한 공구 사용에 놀라움을 가지게 됩니다.
* 수리하려고 하는 고장난 기계/냉동고에 대한 지식이 거의 없는것에 놀랍니다. (* 3년차 파트타임 경험 )
* 상용 제상에 대한 자세한 내용에 이해가 가지 않습니다.
* 우선 냉매종류확인 문제해결.
* 냉매 가동시의 편차압력으로 실내온도 조절시의 온도 설정 문제. (* 영하 10도/20도 화씨 혹은 섭씨 영하 28.9/23.3도 )
* 옵션으로 실내온도계 설정으로 냉매고압배관 전자변 설치사용으로 제상문제 해결 방법.
* 제상타이머 사용으로 하루에 몇차례 제상하려는지 설정.
* 저압 압력 편차 설정시에 냉매에 따른 편차 설정에 대한 충분한 이해 문제.
(* 예: 냉매: R-404A. 실내 온도 영하 10도화씨 설정. )
(* 편차 5도. 실제 영하 화씨12.5도에 가동 중지. 영하7.5도에 재가동: 평균온도 영하10도 유지 )
(* 예: 냉매: R-404A. 실내온도 영하 화씨 10도 설정. )
(* 편차 10파운드 . 재 가동압력 (* Cut-in Pressure )15Psig. 가동중지 압력 5 psig.(* Cut-out Pressure ) (* Differential: Diff/10 psig ) )
(* 예: R-404A
5 psig. = 영하 39도화씨./영하39.4도 섭씨
15 psig = 영하 21도화씨/ 영하29.4도 섭씨. )
** P/T Chart/과포화온도/압력. 참조 **
(* 가동중지 압력이 실내온도유지 숫자와 동일하도록 압력/온도 챠트 비교사용 연습 필수 )
* 제상타이머 설정: 하루 네번을 원칙으로 영업시간에 맟추어 설정하며 수시로 옵션설정하여 내용물에 손해가 없도록 하여야 합니다. 주로 영업시간전에 그리고 영업시간후에 제상이되도록 옵션설정 .
* 항상 충분한 시간을 가지고 수리/정비/교체한후에 가동여부 재확인 필수.
** 대체냉매 (* HFC 계통 ) 충전은 항상 액상으로 충전 잊지마세요.
** 질문있으시면 댓글 올려주시면 합니다.
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