원시시대: 추우면 불을사용, 더우면 시원한곳을 찾아 이동(동굴) 가 시초
점차 천연얼음을 얼음창고에 보관이 발달
1755년 : 영국 윌리엄쿨렌 (William Cullen) 펌프를 이용한 기계식냉동기 개발
- 제빙을 시도 하였으나 속도가 늦고,수동운전,크기가 너무큼
1790년 : 영국의 토마스 해리스와 존롱이 냉동기 특허 취득
1851년 : 미국의 존고리가 1845년부터 연구한 압축공기를 이용한 압축식 공기냉동기
를 개발하여 제빙기 특허를 받음.
1851년 : 프랑스의 페르디나드 까렝이 아황산가스를 이용한 흡수식 냉동기 발명.
1860년에는 암모니아를 이용한 흡수식냉동기 개발
1859년 : 호주의 제임스해리슨 증기원동기로 운전되는 Sulfuric ether기계를 개발하여
세계최초로 맥주공장에 실용화 함.
1861년 : 영국의 알렉산더 커크 도 존고리와 같은 냉공기 제작
1866년 : 미국의 로이와 영국의 윈드 하우젠 이 탄산가스 압축식냉동기 개발
1875년 : 스위스의 픽테트(Pictet) 아황산가스 압축식 냉동기 개발.
1876년 : 독일의 메이딩거 (H. Meidinger)가 연구한 암모니아 압축식 냉동기를
카르린드(Carl Linde) 개발완성.
미국에서도 데이비드 보일이 암모니아 압축식냉동기 개발.
1880년 : 인공얼음 제조 성공.냉동의 역사시작
1903년 : 미국냉동기협회(ARMA) 설립.
1904년 : 미국냉동학회 (ASRE)설립
1905년 : Gardne T. Voorhees 가 다효 압축기 특허
- 점차 로터리압축기, 증기분사식, 터보 냉동기 개발.
1908년 : 국제냉동공학화 설립- 전 산업분야에 본격적인 응용시작
1918년 : 가정용 냉장고 개발.
1921년 : 미국의 Willis H. Carrer 가 개발한 할로겐화 탄화수소계(R-11,R-12등)
냉매가 개발되어 현재의 에어컨의 면모를 갖춤.
현재까지: 냉매 및 압축기의 무수한 변화와 개발이 진행됨.
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